ایگریکلچر سینسس آرگنائزیشن (اے او سی) 1958 میں قائم ہوا جسے 1958 کے ایگریکلچر سینسس ایکٹ کے تحت وزارتِ زراعت کے ایک منسلک ڈیپارٹمنٹ کے طور پر قائم کیا گیا۔ 

اپنے آغاز کے فوراً بعد ہی اے سی او نے زراعت سے متعلق اعداد و شمار کی قومی اور بین الاقوامی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے 1960 میں ملک میں زراعت کے حوالے سے اعداد شماری کی۔

بعد میں اس ادارے نے حکومتِ پاکستان کی فارم میکنیزیشن کمیٹی کی سفارش پر 1968 میں اعداد شماری پر مبنی سروے کیا جبکہ دو سال بعد 1972 میں اس ادارے نے زرعی اعداد شماری کا عمل مکمل کیا جسے اصل میں 1970 میں انجام دیا جانا تھا۔ اس زرعی اعداد شماری میں 2 سال کا تعطل ملک میں سیاسی افراتفری اور بھارت کے ساتھ جنگ کے باعث پیش آیا۔   

بعد میں اے سی او نے 1976 میں لائیو اسٹاک کی اعداد شماری کا عمل مکمل کیا تاکہ وزارتِ زراعت کو ملک کے لائیو اسٹاک کے بارے میں درست اعداد و شمار اور متعلقہ پیمانہ جات فراہم کئے جاسکیں۔ وزارت زراعت کے تحت کام کرنے کے دوران یہ اعداد شماری اس ادارے کی آخری اسائنمنٹ تھی۔